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        1. 年轻人把奶茶喝上市 中年人让白酒成一哥
          2021-01-07 08:23
          来源: 深圳商报

          年轻人把奶茶喝上市 中年人让白酒成一哥

          人工智能朗读:

          原标题:年轻人把奶茶喝上市 中年人让白酒成一哥

          专家表示,消费群体和习惯改变,给消费类企业发展提出更高要求

          众多资本围猎奶茶企业

          目前线下奶茶门店超过60万家

          见圳客户端·深圳新闻网2021年1月7日讯(深圳商报/读创记者 詹钰叶)“去岳麓山排队买索道的票,结果排的是茶颜悦色的队伍。”网友在元旦假期的一则吐槽火了。这里说的“茶颜悦色”,就是2018年开始爆火的一个网红奶茶品牌,周末基本要排队一小时以上才能喝到。近两年,以年轻人为主力的消费群体正在不断扩大,深受他们青睐的奶茶行业发展迅猛。目前主营范围包括了奶茶的餐饮企业有近7万家,线下奶茶门店数量超过60万家,奈雪或被“喝”上港股。

          近两年,年轻人喝奶茶已成为了潮流,类似“秋天的第一杯奶茶”“XX奶茶的隐藏菜单”等营销十分盛行。据记者使用天眼查数据统计,目前国内经营范围包括奶茶的餐饮类企业超过14万家,其中存续和在业的有6.68万家。在以上6.68万家企业中,有1.17万家成立时间超过5年,成立时间在3-5年的奶茶企业有1.36万家,近1.12万家奶茶企业成立了2-3年,成立时间1-2年的最多,共有3.03万家。从注册地看,深圳地区有8831家营业范围包括奶茶的企业处于存续或在业状态。

          有数据显示,目前全国线下奶茶店数量超过60万家。不过,奶茶的消费情况极不均衡:平均每个中国人每年的奶茶消费量仅有4杯,北京、杭州等城市平均每人每年消费量高达30杯。

          奶茶市场如此火爆,敏锐的资本迅速撒网布局:新乳业本周三宣布将以2.31亿元收购国内酸奶茶饮品牌“一只酸奶牛”的60%股权;在头部奶茶企业中,喜茶与奈雪已分别获得了腾讯系与阿里系的“加持”。

          天眼查数据显示,深圳美西西餐饮有限公司(即喜茶)在2016年8月22日完成了A轮融资,2018年4月25日完成了B轮融资,在去年3月23日完成了C轮融资。从名单看,IDG资本、美团龙珠资本、黑蚁资本与高瓴资本等多家知名投资机构先后出手。有推测称喜茶估值可达160亿元。

          另一头部企业奈雪的茶在今年1月4日宣布完成了PAG太盟投资集团、云锋基金参与的C轮融资;2017年2月起,奈雪先后完成了天图投资、深创投参与的天使轮、A轮、A+轮融资。有消息称,本轮融资完成后,奈雪估值将近20亿美元,约130亿元人民币;还有消息称奈雪打算赴港上市,成为新茶饮第一股。

          连锁奶茶品牌古茗在去年7月获得了红杉资本中国、美团龙珠资本等的投资;娃哈哈旗下奶茶店也在2019年10月悄悄成立,陆续有二三十家加盟店开业,娃哈哈将自己定位为“乳酸营养茶饮的开创者”;深圳市麼麼餐饮有限公司(麼麼茶)、深圳市池上餐饮管理有限公司(主营港式奶茶)均已经在新四板挂牌交易。

          实际上,我国的“奶茶第一股”应该是香飘飘,但该股2017年11月30日于上交所上市后,至今累计涨幅仅50%,总市值不足90亿元。

          [编辑:施冰冰]
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